• Paper mit Chutney (dünne, knusprige Flade aus Linsenmehl)• Vorspeise: Patchrank (verschiedene Pakora in Kichererbsenmehl und Öl frittiert)• Hauptgericht: Paneer Jelferezi (Wokgericht mit hausgemachtem Käse, roter und grüner Paprika, roten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander gebraten in Olivenöl und Curry-Masalasauce)• Hauptgericht: Bhendi Seitan (Wokgericht mit Okraschoten, Seitan, Ingwer und Koriander in Olivenöl gebraten mit Tomaten-Currysauce)• Beilagen: Basmatireis, verschiedene Chutneys, Salat und Roti• Dessert: Firni (Süßspeise aus Reismehl, Milch, Rosenwasser und Mandeln)
40,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mamtaz Menü (für 2 Personen)
• Paper mit Chutney (dünne, knusprige Flade aus Linsenmehl)• Vorspeise: Patchrang (verschiedene Pakora in Kichererbsenmehl und Öl frittiert)• Hauptgericht: Dal Bendhi (Wokgericht mit Okraschoten, Linsen, Zwiebeln, Ingwer und Koriander gebraten in Olivenöl mit Curry-Masalasauce)• Hauptgericht: Channa Masala (Wokgericht mit Spinat, Kichererbsen, Ingwer und Koriander in Olivenöl gebraten mit Curry-Masalasauce)• Beilagen: Basmatireis, verschiedene Chutneys, Salat und Roti• Dessert: Firni (Süßspeise aus Reismehl, Milch, Rosenwasser und Mandeln)
40,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fleisch Menüs
Rawalpindi Menü (für 2 Personen)
• Paper mit Chutney (dünne, knusprige Flade aus Linsenmehl)• Mix Vorspeisen Platte (mit verschiedenen, vegetarischen Pakoras und gegrilltem Lammfilet, Rinderfilet und Hähnchenbrustfilet)• Hauptgericht: Lamm Rawal (Wokgericht mit Lammfleisch in Olivenöl gebraten, mit Cashewnüssen und Feigen in Erdnuss-Sauerrahm-Currysauce)• Hauptgericht: Chicken Jelferezi (Wokgericht mit Hähnchenbrustfilet, Tomaten, roter und grüner Paprika, roten Zwiebeln, Ingwer und Koriander in Olivenölgebraten mit Masala-Tomatensauce)• Beilagen: Basmatireis, verschiedene Chutneys, Salat und Naan• Dessert: Firni (Süßspeise aus Reismehl, Milch, Rosenwasser und Mandeln)
55,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Balutschi Spezial Menü (für 2 Personen)
• Paper mit Chutney (dünne, knusprige Flade aus Linsenmehl)• Mix Vorspeisen Platte (mit verschiedenen, vegetarischen Pakoras und gegrilltem Lammfilet, Rinderfilet und Hähnchenbrustfilet)• Hauptgericht: Scampi Jelferezi Karahi (Wokgericht mit Scampi, Tomaten, roten Zwiebeln, roter und grüner Paprika in Olivenöl gebraten, mit Knoblauch, Ingwer und Koriander in pikanter Tomaten-Masalasauce)• Hauptgericht: Lamm Safran Karahi (Wokgericht mit Lammfleisch in Olivenöl gebraten, mit Cashewnüssen, Feigen und Safran in Sauerrahm-Curry-Masalasauce)• Beilagen: Basmatireis, verschiedene Chutneys, Salat und Brot• Pakistanisches Dessert
50,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maharaja Menü (für 2 Personen)
• Paper mit Chutney (dünne, knusprige Flade aus Linsenmehl)• Mix Vorspeisen Platte (mit verschiedenen, vegetarischen Pakoras und gegrilltem Hähnchenbrustfilets)• Hauptgericht: Chicken Masala (Wokgericht mit Hähnchenbrustfilet im Tandoor gegrillt, mit Peperoni, Tomaten, Lauchzwiebeln, Ingwer und Koriander in Olivenöl gebraten in Tandoori-Masalasauce)• Hauptgericht: Beef Safran (Wokgericht mit Rinderfilet in OIivenöl gebraten, mit Cashewnüssen, Feigen und Safran in Sauerrahm-Curry-Masalasauce)• Beilagen: Basmatireis, verschiedene Chutneys, Salat und Naan• Dessert: Gulabi Jamun (landestypische Süßspeise aus Pakistan - Bällchen aus karamellisierter Milch, die wir mit Ahornsirup und Mandeln servieren
50,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Vorspeisen
Samosa (2 Stück)
Teigtaschen aus Weizenmehl in Öl frittiert, gefüllt mit Erbsen und Kartoffeln, dazu verschiedene Chutneys
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Mix Thal
Bhajha Pakora, Bengan Pakora, Paneer Pakora, Alu Pakora und Pyaaz Pakora, dazu verschiedene Chutneys
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alu Pakora
Kartoffelscheiben in einer pikanten Kichererbsen Mehl-Teighülle paniert und in Öl frittiert, dazu verschiedene Chutneys
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bengan Pakora
Auberginen-Scheiben in einer pikanten Kichererbsen Mehl-Teighülle paniert und in Öl frittiert, dazu verschiedene Chutneys
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Pakora
hausgemachter Käse in einer pikanten Kichererbsen Mehl-Teighülle paniert und in Öl frittiert, dazu verschiedene Chutneys
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhajha Pakora
gemischtes Gemüse in einer pikanten Kichererbsen Mehl-Teighülle paniert und in Öl frittiert, dazu verschiedene Chutneys
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Vorspeisen
Fischplatte (für 2 Personen)
Scampi und Pangasiusfilet in einer pikanten Kichererbsen Mehl-Teighülle paniert und in Öl frittiert, dazu verschiedene Chutneys
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Balutschi Spezial Platte (für 2 Personen)
Bhajha Pakora, Bengan Pakora, Paneer Pakora, Pyaaz Pakora, gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Lammfilet und Rinderfilet, dazu verschiedene Chutneys
30,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Scampi Pakora
Scampi in einer pikanten Kichererbsen Mehl-Teighülle paniert und in Öl frittiert, dazu verschiedene Chutneys
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Krabben Suppe
mit Buttersahne und verschiedenen Gewürzen
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sabsi Suppe
Suppe aus verschiedenem Gemüse, Seitan, Kräutern und Sahne
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murghi Suppe
pikante Suppe mit Hühnerfleisch und Safran-Gewürz
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Suppe
Suppe aus verschiedenen Linsen und Gewürzkräutern zubereitet
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Alle Salate werden mit einem hausgemachten Dressing serviert.
Tandoori Salat
mit Tandoori Chicken Tikka, Gurken, Tomaten, Schafskäse, Paprika, Mohrrüben, roten Zwiebeln, Oliven und Kräuterquark
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jhinga Salat
mit in Olivenöl gebratenen Scampi, Knoblauch, Tomaten, Gurken, Eisbergsalat, roten Zwiebeln, Schafskäse, Oliven und Kräuterquark
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischter Salat
mit Gurken, Tomaten, Eisbergsalat, Schafskäse, Paprika, Mohrrüben, roten Zwiebeln, Oliven und Kräuterquark
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tomaten Salat
mit Tomaten, Eisbergsalat, roten Zwiebeln, Schafskäse, Oliven und Kräuterquark
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen Tandoori
Unsere Tandoori Gerichte werden auf pakistanische Art im Lehmofen (Tandoor) zubereitet. Das Fleisch wird eingelegt in einer besonderen Sauce aus frischem Ingwer, Knoblauch, Joghurt, roter Paprika und pakistanischen Kräutern und Gewürzen. Diese Sauce wird Masala genannt. Zu allen Gerichten reichen wir drei verschiedene Chutneys, Basmatireis, Salat und Nan.
Tandoori Beef Tikka
im Tandoor gegrillte Rinderfilets mit Tomaten, Weißkohl, Peperoni, Lauchzwiebeln, Kartoffeln und Masala Gewürzen
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Balutschi Spezial Tandoori
im Tandoor gegrillte Hähnchenbrustfilets, Lammfilets und Rinderfilets mit Tomaten, Weißkohl, Peperoni, Lauchzwiebeln und Kartoffeln
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Frey Scampi
im Tandoor gegrillte Scampi mit Tomaten, Weißkohl, Peperoni, Lauchzwiebeln, Kartoffeln und Masala Gewürzen
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Lamm Tikka
im Tandoor gegrillte Lammfilets mit Tomaten, Weißkohl, Peperoni, Lauchzwiebeln, Kartoffeln und Masala Gewürzen
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Chicken Tikka
im Tandoor gegrillte Hähnchenbrustfilets in pikantem Joghurt mariniert, mit Tomaten, Weißkohl, Peperoni, Lauchzwiebeln und Kartoffeln
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Hauptspeisen
Hier haben wir ein delikates Gericht aus Pakistan, das wir mit einer speziellen Gewürzmischung zubereiten.
Sabsi Karahi
Wokgericht mit verschiedenem Gemüse, Ingwer, Koriander und Knoblauch in Tomaten-Currysauce, dazu Basmatireis und Salat
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Seitan Karahi
Wokgericht mit Seitan, verschiedenem Gemüse und Cashewnüssen gebraten in Olivenöl und Kormasauce, dazu Basmatireis und Salat
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Makni Karahi
Wokgericht mit Linsen, roten Bohnen, Ingwer, Koriander, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen in Butter gebraten, dazu Basmatireis und Salat
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alu Bendhi Karahi
Wokgericht mit Kartoffeln, Okraschoten, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Koriander gebraten in Olivenöl und Masala-Currysauce, dazu Basmatireis und Salat
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bendhi Seitan Karahi
Wokgericht mit Okraschoten, Seitan, Ingwer und Koriander gebraten in Olivenöl und Tomaten-Currysauce, dazu Basmatireis und Salat
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bengan Paneer Karahi
Wokgericht mit Auberginen, hausgemachtem Käse, Ingwer und Koriander in Tomaten-Currysauce, dazu Basmatireis und Salat
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alu Mater Paneer Karahi
Wokgericht mit Kartoffeln, Erbsen, hausgemachtem Käse, Ingwer und Koriander gebraten in Olivenöl und Masala-Currysauce, dazu Basmatireis und Salat
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saag Paneer Karahi
Wokgericht mit Spinat, hausgemachtem Käse, Ingwer, Koriander und verschiedenen Gewürzen in Sauerrahmsauce, dazu Basmatireis und Salat
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Jelferezi Karahi
Wokgericht mit hausgemachtem Käse, Tomaten, roter und grüner Paprika, roten Zwiebeln, Ingwer und Koriander gebraten in Olivenöl und Masala-Currysauce, dazu Basmatireis und Salat
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Exotische Vegetarische Hauptspeisen
Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.
Shahi Kofta Lichi
Gemüse-Bällchen zubereitet aus verschiedenem Gemüse und Kartoffeln mit Cashewnüssen in Korma-Lycheesauce
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix Fruit Krahi
Wokgericht mit verschiedenen Früchten, roten Bohnen, Kokosnussraspeln und Kichererbsen in Butter-Sahnesauce
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Malai Kofta Amm
Gemüse-Bällchen zubereitet aus verschiedenem Gemüse und Kartoffeln mit Cashewnüssen und Mangostücken in Mango-Kokosnuss-Sahnesauce
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Peshawari Kofta
Gemüse-Bällchen zubereitet aus verschiedenem Gemüse und Kartoffeln in Korma-Erdnusssauce mit Cashewnüssen, Mandeln und Kokosnuss
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Tellergerichte
Bengan Channa Pakora Thali
mit Auberginen, Kichererbsen, Ingwer und Koriander gebraten in Olivenöl und Masala-Currysauce, dazu Reis, Salat, Pakora und Mango Chutney
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Seitan Lobia Pakora Thali
mit Seitan, roten Bohnen, Cashewnüssen und Mandeln gebraten in Olivenöl und Curry-Sauerrahmsauce, dazu Reis, Salat, Pakora und Mango Chutney
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pakora Thali
mit gemischtem Gemüse in einer pikanten Kichererbsen Mehl-Teighülle paniert und in Öl frittiert, dazu Reis, Salat, Kräuterquark und Mango Chutney
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bendhi Dal Pakora Thali
mit Okra, Kichererbsen, Linsen, Ingwer und Koriander gebraten in Olivenöl und Masala-Currysauce, dazu Reis, Salat, Pakora und Mango Chutney
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alu Palak Pakora Thali
mit Spinat, Kartoffeln, Ingwer und Koriander gebraten in Olivenöl und Masala-Currysauce, dazu Reis, Salat, Pakora und Mango Chutney
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alu Bengan Pakora Thali
mit Kartoffeln, Auberginen, Ingwer und Koriander gebraten in Olivenöl und Masala-Currysauce, dazu Reis, Salat, Pakora und Mango Chutney
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Channa Palak Pakora Thali
mit Spinat, Kichererbsen, Ingwer, und Koriander gebraten in Olivenöl und Masala-Currysauce, dazu Reis, Salat, Pakora und Mango Chutney
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rinderfilet
Hier haben wir ein delikates Gericht aus Pakistan, das wir mit einer speziellen Gewürzmischung zubereiten. Alle Gerichte servieren wir mit Basmatireis und Salat.
Beef Rawal Karahi
Wokgericht mit Rinderfilet gebraten in Olivenöl mit Feigen und Cashewnüssen in Erdnuss-Sauerrahm-Currysauce
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Tikka Masala Karahi
Wokgericht mit Rinderfilet gegrillt im Tandoor mit Peperoni, Tomaten, Ingwer, Koriander und Lauchzwiebeln in Tandoori-Masalasauce
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Safran Karahi
Wokgericht mit Rinderfilet in Olivenöl gebraten, mit Cashewnüssen, Feigen und Safran in Sauerrahm-Curry-Masalasauce
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Jelferezi Karahi
Wokgericht mit Rinderfilet, Tomaten, roter und grüner Paprika, roten Zwiebeln, Ingwer und Koriander in pikanter Tomaten-Masalasauce
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Bendhi Karahi
Wokgericht mit Rinderfilet, Ingwer, Koriander und Okraschoten gebraten in Olivenöl mit Masala-Currysauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Palak Karahi
Wokgericht mit Rinderfilet, Spinat, Ingwer und Koriander gebraten in Olivenöl mit verschiedenen Gewürzen in Sauerrahm-Currysauce
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen
Hier haben wir ein delikates Gericht aus Pakistan, das wir mit einer speziellen Gewürzmischung zubereiten. Alle Gerichte servieren wir mit Basmatireis und Salat.
Chicken Giry Karahi
Wokgericht mit Hähnchenbrustfilet, Cashewnüssen und Feigen in Kokosnuss-Kormasauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Vindalu Karahi
Wokgericht mit Hähnchenbrustfilet in Olivenöl gebraten, mit Kartoffeln, Ingwer und Koriander in Kokosnuss-Masalasauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Mango Karahi
Wokgericht mit Hähnchenbrustfilet in Olivenöl gebraten, mit Cashewnüssen und Mangostücken in Mango-Kokosnuss-Sahnesauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Multani Karahi
Wokgericht mit Hähnchenbrustfilet und Apfelstücken gebraten in Olivenöl, mit Cashewnüssen in Tomaten-Butter-Kokosnuss-Sahnesauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Chicken Karahi
Wokgericht mit Hähnchenbrustfilet im Tandoor gegrillt in Tomaten-Butter-Kokosnuss-Sahnesauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka Masala
Wokgericht mit Hähnchenbrustfilet im Tandoor gegrillt, mit Peperoni, Tomaten, Lauchzwiebeln, Ingwer und Koriander in Tandoori-Masalasauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Rawal Karahi
Wokgericht mit Hähnchenbrustfilet in Olivenöl gebraten, mit Cashewnüssen und Feigen in Erdnuss-Sauerrahm-Currysauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Chili Karahi (scharf)
Wokgericht mit Hähnchenbrustfilet, Peperoni, Tomaten, Ingwer und Koriander in Olivenöl gebraten in scharfer Chili-Masalasauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Palak Karahi
Wokgericht mit Hähnchenbrustfilet in Olivenöl gebraten, mit Spinat, Tomaten, Ingwer, Koriander und verschiedenen Gewürzen in Currysauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Sabsi Karahi
Wokgericht mit Hähnchenbrustfilet und verschiedenem Gemüse in Olivenöl gebraten, mit Tomaten, Ingwer, Koriander und verschiedenen Gewürzen in Currysauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm
Hier haben wir ein delikates Gericht aus Pakistan, das wir mit einer speziellen Gewürzmischung zubereiten. Alle Gerichte servieren wir mit Basmatireis und Salat.
Lamm Sabsi Karahi
Wokgericht mit Lammfleisch und verschiedenem Gemüse in Olivenöl gebraten, mit Tomaten und verschiedenen Gewürzen in Currysauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Tikka Masala Karahi
Wokgericht mit Lammfleisch, Peperoni, Tomaten und Lauchzwiebeln in Tandoori-Masalasauce
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Vindalu Karahi
Wokgericht mit Lammfleisch in Olivenöl gebraten, mit Kartoffeln, Ingwer und Koriander in Kokosnuss-Masalasauce
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Korma Karahi
Wokgericht mit Lammfleisch in Olivenöl gebraten, mit Cashewnüssen und Feigen in Kokosnuss-Kormasauce
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Lobia Karahi
Lammfleisch mit roten Bohnen und Cashewnüssen in Olivenöl gebraten mit Korma-Sahnesauce
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Mango Karahi
Wokgericht mit Lammfleisch in Olivenöl gebraten, mit Cashewnüssen und Mangostücken in Mango-Kokosnuss-Sahnesauce
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Bendhi Karahi
Wokgericht mit Lammfleisch und Okraschoten gebraten in Olivenöl, Ingwer und Koriander in Masala-Currysauce
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Rawal Karahi
Wokgericht mit Lammfleisch in Olivenöl gebraten, mit Cashewnüssen und Feigen in Erdnuss-Sauerrahm-Currysauce
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Safran Karahi
Wokgericht mit Lammfleisch in Olivenöl gebraten, mit Cashewnüssen, Feigen und Safran in Sauerrahm-Curry-Masalasauce
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Palak Karahi
Wokgericht mit Lammfleisch in Olivenöl gebraten, mit Spinat, Tomaten, Ingwer, Koriander und verschiedenen Gewürzen in Currysauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Bengan Karahi
Wokgericht mit Lammfleisch, Auberginen, Tomaten, Ingwer und Koriander in Olivenöl gebraten mit Curry-Masalasauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente
Hier haben wir ein delikates Gericht aus Pakistan, das wir mit einer speziellen Gewürzmischung zubereiten. Alle Gerichte servieren wir mit Basmatireis und Salat.
Ente Safran Karahi
Wokgericht mit Entenbrustfilet in Olivenöl gebraten, mit Cashewnüssen und Feigen in Sauerrahm-Curry-Masalasauce
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Korma Karahi
Wokgericht mit Entenbrustfilet und Cashewnüssen in Olivenöl gebraten mit Kokosnuss-Kormasauce
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Mango Karahi
Wokgericht mit Entenbrustfilet in Olivenöl gebraten, mit Cashewnüssen und Mangostücken in Mango-Kokosnuss-Sahnesuce
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Chili Karahi (scharf)
Wokgericht mit Entenbrustfilet in Olivenöl gebraten, mit scharfer Chili-Masalasauce, Ingwer und Koriander
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Rawal Karahi
Wokgericht mit Entenbrustfilet in Olivenöl gebraten, mit Cashewnüssen und Feigen in Erdnuss-Sauerrahm-Currysauce
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Jelfrezi Karahi
Wokgericht mit Entenbrustfilet, Tomaten, roten Zwiebeln, roter und grüner Paprika in Olivenöl gebraten, mit Ingwer, Koriander und Knoblauch in pikanter Tomaten-Masalasauce
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch
Hier haben wir ein delikates Gericht aus Pakistan, das wir mit einer speziellen Gewürzmischung zubereiten. Alle Gerichte servieren wir mit Basmatireis und Salat.
Scampi Chili Masala Karahi (scharf)
Wokgericht mit Scampi in Olivenöl gebraten mit scharfer Chili-Masalasauce, mit Ingwer und Koriander
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Scampi Giry Karahi
Wokgericht mit Scampi in Olivenöl gebraten in Kokosnuss-Kormasauce
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Scampi Rawal Karahi
Wokgericht mit Scampi in Olivenöl gebraten, mit Cashewnüssen und Feigen in Erdnuss-Sauerrahm-Currysauce
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Jelfrezi Karahi
Wokgericht mit Pangasiusfilet, Tomaten, roten Zwiebeln, roter und grüner Paprika in Olivenöl gebraten, mit Ingwer, Koriander und Knoblauch in pikanter Tomaten-Masalasauce
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Scampi Jelferezi Karahi
Wokgericht mit Scampi, Tomaten, roten Zwiebeln, roter und grüner Paprika in Olivenöl gebraten, mit Ingwer, Koriander und Knoblauch in pikanter Tomaten-Masalasauce
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Mango Karahi
Wokgericht mit Pangasiusfilet in Olivenöl gebraten, mit Cashewnüssen und Mangostücken in Mango-Kokosnuss-Sahnesauce
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biryani
Lamm Biryani
gebratenes Reisgericht mit Lammfleisch, Erbsen, Mandeln, pakistanischen Masala-Gewürzen und Joghurtsauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jhinga Biryani
gebratenes Reisgericht mit Scampi und Cashewnüssen, pakistanischen Masala-Gewürzen und Joghurtsauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Biryani
gebratenes Reisgericht mit Hähnchenbrustfilet, Erbsen, Mandeln, pakistanischen Masala-Gewürzen und Joghurtsauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sabsi Biryani
gebratenes Reisgericht mit verschiedenem Gemüse, Kichererbsen, roten Bohnen, Cashewnüssen, Feigen, pakistanischen Masala-Gewürzen und Joghurtsauce
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chutney
Scharfe Sauce
aus Peperoni, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Kräutern
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix Aschar
scharfer Pickle aus Lemon, Mango und sauren Früchten
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kräuterquark
aus Quark, Schnittlauch und Dill
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reita
aus Cumin, Joghurt und Koriander-Gewürzen
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tamarind Chutney
mit einer Hülsenfrucht vom Tamarindbaum
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Podina Chutney
aus Joghurt, Pfefferminz und verschiedenen Gewürzen
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Chutney
aus Mango und Aschar
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Knoblauch Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch im Tandoor gebacken
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Basmatireis
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paperdam
dünne, knusprige Flade aus Linsenmehl
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sada Nan
Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Roti
Vollkorn-Fladenbrot aus Weizen und Roggenmehl mit biologisch-dynamischem Getreide
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessert
Firni
Süßspeise aus Reismehl, Milch, Rosenwasser und Mandeln
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halwa
Eine orientalische Süßspeise, mit Grieß zubereitet
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gulabi Jamun
landestypische Süßspeise aus Pakistaneschebällchen aus karamellisierter Milch, die wir mit Ahornsirup und Mandeln servieren
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Apfelsaft 0,75l
3,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 5,15 €/l, 0,75l
Orangensaft 0,75l
3,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 5,15 €/l, 0,75l
Rhabarbersaft 0,75l
3,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 5,15 €/l, 0,75l
Kräuter Lassi
Ein Joghurt Getränk aus frischer Minze, Gurke und Kumin
